Минеральную воду делят на три группы по единственному критерию – минерализации, которую измеряют в граммах на литр.
Принято выделять:
Столовые минеральные воды. Здоровым людям такую воду можно пить регулярно, а тем, кто страдает от хронических болезней, даже с ней следует быть аккуратными и обращать внимание на ее состав. Поможет в этом лечащий врач. Такую воду покупают в продуктовых магазинах и аптеках. Ее минерализация мала, менее 1 г/л.
Столовая минеральная вода представлена в самых разных ценовых категориях и рассчитана на разную аудиторию. Цены широко варьируются: бюджетная «Кубай» в несколько раз дешевле премиальной «Perriere». Вода «Спеленок» и вовсе ориентирована на детей.
У вод разных марок неодинаковый минеральный состав, каждая из них обладает собственным уникальным вкусом. Пробуйте! Однако, если верить ГОСТам, содержание минералов в них настолько небольшое, что разницу ощутит лишь настоящий гурман. Возможно, то, что вы чувствуете, не более чем результат работы профессиональных рекламщиков.
Лечебно-столовые минеральные воды. Эти воды — лекарство, полезное в небольших дозах. Пить их можно всем, но нерегулярно. Альтернативный способ – пропивать краткими курсами ту лечебно-столовую воду, которая лечит ваши болезни, а не усугубляет положение.
Врачи утверждают, что потреблять лечебно-столовые воды постоянно и в больших количествах вредно, а в выборе лечебно-столовой воды нельзя обойтись без профессиональной консультации.
Лечебно-столовая вода чаще встречается в аптеках
Лечебно-столовая вода продается в основном в аптеках, а также на прилавках магазинов. У нее высокий уровень минерализации – от 1 до 10 г/л – поэтому с ее потреблением надо быть осторожным.
Разброс цен тоже велик: от недорогой «Липецкий бювет» до царской «Selters». Разница в ценах более чем оправдана: воды отличаются друг от друга и по составу, и на вкус – это заметно даже неискушенному потребителю.
Лечебные минеральные воды. Такая вода — серьезное лекарство, и пить ее можно только с особой осторожностью.
Какую именно лечебную воду надо пить вам, какой должна быть ее температура, в какой дозировке она не будет вредной и каким должен быть срок лечения? На эти вопросы может ответить только врач, исходя из потребностей и особенностей вашего организма.
Продается лечебная вода только в аптеках или непосредственно у источника. Минерализация очень высокая, более 10 г/л. Вкус и запах проявляются мгновенно, и не каждому они кажутся приятными.
Ценовой диапазон неширок. Дорогой бывает только импортная лечебная вода, но она встречается у нас редко.
Питьевая вода
У питьевой воды много критериев качества, помогающих отнести ее в одну из двух категорий:
Питьевая вода первой категории
Воду первой категории можно пить всем, кроме детей до двух лет. К ней можно отнести воду из любого источника. Например, два самых известных в России производителя воды первой категории указывают на этикетке, что их вода взята из центральных источников водоснабжения. Главное, что чистота такой воды соответствует всем критериям соответствующих СанПиН и ГОСТа.
Вода первой категории нейтральна по отношению к организму. Она не вылечит болезнь, но и не навредит. Пить ее можно и здоровым, и больным.
Два самых известных в России производителя воды первой категории указывают на этикетке, что их вода взята из центральных источников водоснабжения.
Как гласит статистика, качество и чистота воды всегда положительно отражаются на продолжительности жизни. Говорят, именно чистая вода — секрет знаменитого кавказского долголетия.
Выбор вод первой категории огромен, брендов много, цена колеблется от небольшой за «Горячий ключ» до средне-высокой за раскрученные «Aqua Minerale» и «BonAqua». Хотя, повторимся, вкусовые различия почувствует не каждый.
Питьевая вода высшей категории
К качеству этой воды предъявляются самые жесткие требования. Лишь немногие воды в мире получают столь высокий статус. Вода высшей категории полезна абсолютно всем. А еще она вкусная!
Это самая чистая вода. Не каждый может почувствовать разницу, однако вода высшей категории действительно выделяется и прозрачностью, и вкусовыми качествами, и чистотой.
Вода высшей категории бывает и артезианской, и родниковой, но самая чистая вода добывается из глубинных источников. Не все производители сохраняют ее природную чистоту и доносят воду до потребителя нетронутой. При добыче воды важно избегать ее контакта с атмосферой.
По санитарным нормам детям до двух лет можно давать только воду высшей категории, поэтому часть вод высшей категории («Агуша», «Hipp») адресована именно детям. В магазинах бутылочки с такой водой находятся в отделе детского питания, но это не значит, что вода высшей категории предназначена только для детей. Чистота воды высшей категории полезна всем без исключения.
Воды высшей категории от разных производителей разнятся по цене. Дело в том, что вода высшей категории — явление редкое. Порой ей приходится преодолевать долгий путь, прежде чем попасть в корзину покупателя. Очень ценно, когда такая вода добывается где-то неподалеку. Тогда высочайшее качество достается покупателю за несоизмеримо маленькие деньги.
Выбрать воду легко, когда знаешь, что тебе нужно
Самой чистой, в соответствии с законом, считается питьевая вода высшей категории. Минеральная вода, в отличие от питьевой, содержит больше солей (сухой остаток). Об этом прямо говорят и вкус, и выпадающий при длительном хранении осадок. Важно понимать, что минеральная вода — это прежде всего лекарство. Дозировка потребляемой воды и сроки лечения определяются врачом.
Всегда обращайте внимание, какую воду вы покупаете. Этикетки расскажут вам обо всем.
Вода без вопросов
Все проще, чем кажется. Если вы здоровы — пейте столовую минеральную воду, а также питьевую первой или высшей категории. Для профилактики время от времени пейте лечебно-столовую минеральную воду. Лечебную — только после консультации с врачом.
Вода высшей категории достойна особого внимания. Взрослым и детям, больным и здоровым — кристально чистая вода полезна всем.
Какую бы воду вы ни выбирали, всегда читайте информацию на этикетке – особенно надписи, набранные мелким шрифтом.
Сайт источник http://aqwater.ru/blogs/1