Польза и вред минеральной воды

Польза и вред минеральной воды

Российский император Петр I очень положительно относился к лечению минеральными водами. Именно этот правитель ввел моду «ездить на воды». Например, железистые минеральные источники в Карелии, при которых построили санаторий, популярны и по сей день. Люди приезжают туда отдохнуть, восстановиться, а также попить лечебной воды, которая, кстати, не так уж и приятна на вкус.

Теперь не обязательно куда-то уезжать за водой. В магазинах и аптеках продается с десяток различных видов минералки. О ее пользе «» рассказала врач-диетолог Наталья Круглова.

Какая бывает минералка

По уровню минерализации минеральные воды делятся на: столовые; лечебно-столовые; лечебные. Одни сорта можно купить только в аптеках, другие — в любом супермаркете.

— Столовую минеральную воду можно пить здоровым взрослым и детям каждый день. Она содержит минимальное количество биологически активных компонентов (менее 1 грамма на литр). Столовая вода полезна, однако не следует рассчитывать на ее лечебный эффект при наличии каких-либо заболеваний, — поясняет диетолог Наталья Круглова.

Лечебно-столовую воду (минерализация от 1 до 10 г на литр) рекомендуется пить в течение 2–3 недель для профилактики какого-либо заболевания — тут все индивидуально, схему вам подскажет ваш лечащий врач. А вот лечебную минеральную воду (более 10 г на литр) назначает доктор только по показаниям, при наличии определенных патологий.

Также стоит обратить внимание и на состав минералки. В зависимости от вида солей вода делится на несколько видов: гидрокарбонатная; магниевая;  сульфатная; хлоридная; смешанная форма.

Напиток с низким содержанием минералов обычно нейтрального вкуса или кисловаты из-за углекислого газа. Если в нем много сульфата, то он часто имеет горьковатый вкус. Если в воде доминирует сочетание ионов натрия и хлорида — она будет соленой.

В природе редко встречается водный раствор с преобладанием какого-либо одного вида соли. Чаще всего это сочетание микроэлементов.

Чем полезна минеральная вода

Начнем с того, что природная минеральная вода содержит большое количество необходимых нашему организму минералов: кальций; хлор; фосфор; магний; кали, йнатрий; серу.

Минералы активно участвуют в водно-электролитном обмене в организме. Баланс электролитов необходим для поддержания функции мышц, сердечно-сосудистой и нервной систем, он также помогает нашему ЖКТ. Особенно важно восполнять водно-солевой баланс в жаркую погоду и после тренировок, — говорит Наталья Круглова.

Например, магний играет важную роль в регуляции функции нервной системы, уровня глюкозы в крови и артериального давления. Недостаток этого элемента может приводить к раздражительности, головокружениям, утомляемости.

Кальций участвует в формировании костей. При этом кальций из минеральной воды усваивается так же хорошо, как кальций из молока. Регулярное употребление минеральной воды, богатой этим веществом, увеличивает минеральную плотность костей у женщин в постменопаузе.

Минеральная вода также содержит сульфат магния и сульфат натрия, которые помогут улучшить пищеварение, наладить стул при запорах.

— Кроме того, проводились исследования, где выяснилось, что употребление минеральной воды снижает уровень общего холестерина и количество ЛПНП («плохого» холестерина). Также в такой воде содержатся полезные для сердца минералы — калий и магний, — рассказывает Наталья Круглова.

Кстати

При наличии сахарного диабета, заболеваний почек, некоторых видов инфекций врачи советуют пить гидрокарбонатную минеральную воду.

Сульфатная минералка подойдет при проблемах с печенью и стимулирует работу кишечника, усиливает выведение желчи.

Хлоридная вода стимулирует работу желудка, поджелудочной железы, а также обладает желчегонным действием, поэтому показана для улучшения функции желчного пузыря при дискинезии желчевыводящих путей.

Лечебно-столовая минеральная вода здоровому человеку поможет улучшить самочувствие — она поддерживает работу желудочно-кишечного тракта, способствует выработке ферментов и улучшению пищеварения.

Источник Доктор Питер