Пребиотики – это углеводы, или сахара, которые поступают в наш организм вместе с пищей, СОПами и медицинскими препаратами. Все пребиотики безопасны для здоровья, расщепляются и метаболизируются в толстом кишечнике и являются необходимыми веществами для стимуляции роста здоровой микрофлоры. Различают две основные группы пребиотиков: олигосахариды и полисахариды. Большая часть пребиотиков относится к первой группе низкомолекулярных углеводов […]
СОП
Пробиотические продукты
Самым известным и самым эффективным пробиотиком считается Lactobacillus Bulgaricus – бактерия, открытая в 1905 году болгарским студентом-медиком С. Григоровым. Учёные считают, что свойства этой бактерии использовали с успехом ещё древние жители нынешней Болгарии – фракийцы, и было это около 9000 лет назад. Тогда люди уже научились получать из молока йогурт, сыр и брынзу – древнейшие […]