В масленичную неделю женщинам рекомендуется съедать за один прием пищи не более 3-4 блинов, а мужчинам – шести, чтобы избежать «блинного передоза», рассказал врач-терапевт Тимур Асанов.
Специалист предупредил, что в случае переедания главного блюда Масленицы возможны несварение тяжесть в желудке и тошнота. А поскольку блины жарят на масле, возникает дополнительная нагрузка на поджелудочную железу, вследствие чего есть риск набрать лишний вес.
«Считается, что чем больше блинов напечет хозяйка, тем больше благополучия удастся привлечь в дом. Однако приметы приметами, а интересы здоровья никто не отменял. Важно помнить, что в один прием пищи можно съесть лишь от 3 до 6 блинов. Для мужчин и женщин норма будет разная. Для женщины 3-4 блина, для мужчины – 6», – сказал Асанов.
Немаловажно, какую начинку добавлять в блины, отметил специалист. Самыми калорийными являются блины со сгущенкой или вареньем, и наиболее оптимально добавить к блюду белковые продукты – икру, мясо птицы или говядину.
Масленичная неделя проходит в этом году с 8 по 14 марта. Масленица – древний восточнославянский праздник с многочисленными обычаями, через века дошедший до наших дней.