здоровое питание

Много белка в еде может повредить сердцу

Много белка в еде может повредить сердцу

Сердечная недостаточность может быть связана с тем, что в рационе слишком много белка – правда, как именно связано одно с другим, еще предстоит выяснить. Чтобы сбросить вес, многие начинают питаться по системе Аткинса или переходят на так называемую кетогенную диету. В диете Аткинса ставка делается на общее снижение углеводов в пище; смысл кетогенной диеты в […]

Макробиотичекая профилактика

Макробиотичекая профилактика

Основанная на многовековой наблюдательной медицине, теория макробиотики считает, что чем серьезнее заболевание, тем больше злаковых культур должно быть в рационе. При самых опасных болезнях питание на 90% должно состоять из зерновых продуктов, а животный белок должен быть полностью исключен. Уже в конце 20 века это правило было подтверждено в результате многолетнего исследования, проводимого совместно учеными […]

Лучшие продукты-жиросжигатели

Лучшие продукты-жиросжигатели

Около 40% взрослого трудоспособного населения (19—60 лет) России страдает от лишнего веса. Россияне злоупотребляют мясом и пренебрегают потреблением рыбы. Специалисты утверждают, что в рационе россиян наблюдается явный дефицит овощей и фруктов. Это, как полагают исследователи, ведёт к риску заболеть артериальной гипертонией. В свою очередь, гипертония может привести к инсульту, инфаркту или развитию сердечной недостаточности. Проблема эта, […]

Диета от рака

Диета от рака

Набирающая популярность кетодиета не только улучшает работу мозга и мышц, но и помогает некоторым противораковым препаратам быстрее уничтожать опухоли, рассказали биологи. «Подобное влияние кетодиеты на исход химиотерапии заставляет нас задуматься о том, как многие больничные традиции – глюкозные капельницы, еда, богатая сахаром, или прием глюкокортикоидов могут влиять на выживание раковых больных. По сути, мы одновременно и стимулируем рост рака, и пытаемся его подавить», — объясняют Бенджамин […]

Низкокалорийная диета продлевает жизнь

Низкокалорийная диета продлевает жизнь

Ученые из Сколковского института науки и технологий и Гарварда раскрыли генетические механизмы, объясняющие, почему ограничение потребления калорий продлевает жизнь мышам и многим другим животным. Эксперименты, проведенные на червях, мышах и других животных еще в 60-х годах прошлого века, показали, что снижение числа потребляемых калорий заметно продлевает животным жизнь. За последующие десятилетия биологи выделили десятки генов и гормонов, потенциально задействованных в этом феномене, однако они […]

«Антираковый» витамин

«Антираковый» витамин

С биохимической точки зрения В17 не является витамином, а в научной среде более известен, как амигдалин или ветрил. «Противоопухолевым витамином В17» соединение назвал, биохимик Эрнест Теодор Кребс, который в 1952 году получил его из абрикосовых косточек в концентрированном виде и начал применять для лечения больных раком. У В17 довольно сложная «клиническая» судьба. Китайская медицина более […]

Влияние природно-климатических факторов на формирование субэтноса поморов европейского Севера

Влияние природно-климатических факторов на формирование субэтноса поморов европейского Севера

Под понятием «поморы» в географическом и историческом аспектах подразумевают людей, которые проживали и проживают на определенных территориях Европейского Севера —- на территории Архангельской и Мурманской областей, а также частично на востоке Карелии (беломорское побережье), в Республике Коми и Ненецком округе (в нижнем течении Мезени и Пе­чоры). Особенностью поморов Севера являются общность их происхождения (поморы — […]

Макробиотическое питание на защите здоровья

Макробиотическое питание на защите здоровья

Идея написать эту статью появилась после просмотра фильма «Движение вверх», а именно поиск ответа на вопрос, какая болезнь в унесла жизнь одного из главных героев фильма, баскетболиста Александра Белова. По сюжету фильма спортсмен попал в больницу после сердечного приступа, где врачи поставили ему смертельный диагноз. Причем объяснили, что прекращать играть в баскетбол никак нельзя и только […]

География болезней

География болезней

Изучая жизнь разных народов, можно заметить, что болезни имеют свою географию, обусловленную как климатическими условиями, так и характером питания местного населения, манерой одеваться в различные сезоны года, различными культурными и народными традициями. Так, в странах Прибалтики с климатом более мягким, чем в средней полосе России, но намного более сырым, в основном распространены болезни «холода» – […]

Диета улучшает настроение

Диета улучшает настроение

Многих из нас сама мысль о диете повергает в депрессию, и дело тут не только в том, что нужно отказаться от той еды, что нравится. Считается, что само по себе ограничение калорий плохо сказывается на психологическом состоянии: настроение ухудшается, снижается устойчивость к стрессу, возрастает раздражительность и т. д. Однако всё это до сих пор остаётся […]

12