Осень ― самое время позаботиться об иммунитете. Потому что именно сейчас организм человека настраивается на длительные холода. Конечно, для того, чтобы оставаться в строю, необходимо заниматься спортом и обеспечить себе полноценный отдых. Но не менее важно и правильное питание. Питайтесь правильно. Откажитесь от жарки, употребляйте вареные продукты. В них сохраняется больше питательных веществ, они легче […]
Обычная прогулка в осеннем парке при ряде условий может спровоцировать ОРВИ или бронхит. У людей, подверженных аллергиям, воспалительные реакции на коже и слизистой часто носят сезонный характер. Обычно сезоном аллергий называют весну, когда происходит массовое цветение растений. Однако и осень несет нам свои аллергены ‒ и особенно опасно, что по времени это совпадает с сезонным […]
Ученые Торгово-экономического института Сибирского федерального университета предложили использовать сырье, остающееся после переработки широко распространенных лекарственных растений, для обогащения пищевых продуктов и повышения их вкусовых качеств и питательной ценности. Ценные вещества Специалисты СФУ показали, что веществами, извлеченными из полыни горькой, побегов багульника болотного и цветков пижмы обыкновенной, можно обогащать пищевые продукты, повышая их питательную ценность. «Было доказано, что […]
Правильно есть Зима — не самый простой сезон для тех, кто внимательно следит за своей фигурой. В холодные месяцы мы традиционно набираем пару-тройку лишних кило, и само по себе это уже способно испортить настроение; так ещё и неправильное питание способствует зимней хандре и плохому самочувствию. Подумайте сами: куда тянутся ваши руки, когда за окном темнота, вьюга или слякоть, а вы скучаете перед экраном телевизора? […]
Ученые опровергли поговорку «поскреби русского — найдешь татарина». Монгольское нашествие почти не оставило следа в русских геномах, не были нашими прямыми предками и скифы. От кого же произошли русские и что можно узнать о них по ДНК? Из чего состоит геном россиянина «В геноме россиянина, как в геноме любого другого организма, содержится четыре нуклеотида: аденин, […]
У людей, которые приезжают работать на Север, нарушаются три принципа рационального питания: энергетическое равновесие, то есть количество затраченной и поступившей энергии, сбалансированность питания по пищевым веществам — белкам, жирам, углеводам, витаминам и минеральным веществами — и режим питания, который нарушается из-за особенностей работы на Севере. Физические нагрузки, низкая температура, сильный ветер, нехватка кислорода и резкие […]
Есть мнение, что жить в прекрасной столице белых ночей не очень полезно для здоровья. Так ли это? Климат Мокро, пасмурно, ветрено ― все это о Петербурге. Географическое положение города обеспечило нам климат, который больше всего неприятностей доставляет людям, страдающим заболеваниями верхних дыхательных путей. Высокая влажность и резкая смена погоды неприятно сказываются на больных суставах. Солнечных дней […]
Социологи открыли еще одно необычное отличие между слабым и сильным полом, обнаружив, что женщины лучше справляются с математическими или словесными задачами при высоких температурах воздуха, а мужчины – в прохладной обстановке. «Многие люди часто замечают, что высокие температуры внутри помещений нравятся женщинам заметно больше, чем мужчинам, но все думали, что это было просто их личным […]
Мы настолько привыкли обсуждать влияние окружающей среды на здоровье человека лишь с точки зрения негативности этого влияния и совсем забыли, что человек родился в этой окружающей среде. С ней рос и менялся, от нее черпал силы. Разве мы вспоминаем о страшных болезнях, когда собираем грибы в сосновом бору или ловим рыбу на прекрасном пруду? Думаем […]
Возрождение доисторических болезней и рост случаев заражения сибирской язвой — к такому итогу может привести таяние вечной мерзлоты. Ученые опасаются, что из останков животных, которые появляются из отступающей под действием глобального потепления вечной мерзлоты, могут появиться древние патогены. Доисторические болезни, спящие в древних льдах вечной мерзлоты, могут вскоре попасть в атмосферу из-за изменения климата. Города, […]