Отец медицины Гиппократ говорил: «ты есть то, что ты ешь».  Именно он впервые понял, что пища влияет не только на самочувствие, но и на «духовное здоровье», то есть на настроение. Современные учёные подтверждают это, доказав, что изменения в питании могут послужить толчком к изменениям внутри головного мозга, которые меняют наше поведение и эмоциональное состояние. Ученые из Бингемтонского […]