Вода

Обезвоживание зимой

Обезвоживание зимой

Зимой мы забываем об обычной воде, отдавая предпочтение горячим напиткам, в которые нередко добавляем молоко, сахар и другие калорийные ингредиенты. Однако с помощью чая, кофе и горячего шоколада восстановить водный баланс в организме практически невозможно, так как клетки нуждаются именно в чистой питьевой воде с нормализованным составом природных солей и минералов. Более того, по мнению […]

Как правильно пить воду зимой?

Как правильно пить воду зимой?

Употребление большого количества жидкости летом в жаркую погоду кажется естественным. Что касается обильного питья зимой, рекомендованного специалистами, в этом случае возникают вопросы и непонимание. Зачем пить много воды, если в зимнее время жажда возникает довольно редко? Дело в том, что зимой риск обезвоживания организма не менее высок, чем летом в связи с возникновением определенных факторов. […]

Почему музыка застревает в голове?

Почему музыка застревает в голове?

На вопрос, почему некоторые прилипчивые мелодии постоянно крутятся у нас в голове, очень сложно ответить даже после нескольких лет исследований. Полного ответа на него до сих пор нет. Некоторые полагают, что это явление встречается все чаще и чаще из-за того, что сейчас мы слышим намного больше музыки, чем сто лет назад, — в телефонах, общественных местах, в радио- и телепередачах. Мы впитываем и запоминаем много мелодий. Возможно, навязчивые мелодии — это отражение […]

Пить или не пить?

Пить или не пить?

История питьевой воды   Люди в начале своей пока ещё недолгой истории наравне с другими обитателями суши пили пресную воду ручьёв, речек, рек, озёр и, наверное, только в редких случаях — из источников-родников. Вода природных водоёмов — это всегда биоценоз, сожительство микроорганизмов, одноклеточных водорослей и простейших, личинок, объединяемых общим понятием «планктон». Для мелких рыб и […]

Вода из-под крана и здоровье

Вода из-под крана и здоровье

Примеси в водопроводной воде стали причиной десятков тысяч онкологических заболеваний, выяснила научная группа из США. Специалисты проанализировали, как канцерогенные химикаты в более чем 48 тысячах систем водоснабжения влияют на здоровье человека. Они определили, что в совокупности 22 канцерогена были связаны с развитием рака у ста тысяч пациентов, пивших такую воду. «В реальности люди подвержены воздействию […]

Можно ли повторно кипятить воду?

Можно ли повторно кипятить воду?

Всем давно известно, что кипячение воды крайне необходимо для того, чтобы избежать риска подхватить инфекцию из-за содержания в ней болезнетворных микроорганизмов. Но насколько безопасно кипятить после этого воду еще раз? Юрий Рахманин, директор российского НИИ Экологии человека и гигиены окружающей среды им. А. Н. Сысина, утверждает, что кипятить повторно воду нельзя, в первую очередь, из-за […]

Насколько смартфоны мешают биологическим часам?

Насколько смартфоны мешают биологическим часам?

Все физиологические процессы, все системы нашего тела, от пищеварения до иммунитета, от температуры тела до высших когнитивных функций в той или иной мере подчинены суточным ритмам. Они, как понятно по названию, зависят от смены дня и ночи: днём организм работает иначе, чем ночью. Чтобы биологические часы работали правильно, они должны чувствовать освещённость вокруг. Для этого […]

Больше пить или меньше есть?

Больше пить или меньше есть?

Согласно данным ВОЗ, в мире почти сорок процентов взрослых с лишним весом, еще у тринадцати — ожирение. В этом винят переедание, пристрастие к сладкой и малопитательной пище, сидячий образ жизни. Однако ученые считают, что не все так просто. Причины и механизмы этой эпидемии до конца неясны. Чист и особо опасен Общепринятое представление о том, что […]

Иван-чай против…

Иван-чай против…

На Руси задолго до появления привозных напитков из Азии и Европы существовали собственные традиции чаепития – вокруг пузатых многоведерных самоваров собирались огромными семьями. Специальный травяной эликсир, бодрящий и ароматный, пили после бани и долгих дневных трудов, в летнюю жару и с мороза. Им потчевали дорогих гостей и выпаивали хворых ребятишек. В конце лета заготавливать ферментированный иван-чай отправлялись […]

Как избежать теплового удара в жару

Как избежать теплового удара в жару

Летняя жара в России явление всё-таки нечастое. Во всяком случае, не столь обычное, как например, в Египте, где сильной жарой никого не удивишь. Летом, когда в городах температура в дневные часы может подчас подниматься и до 51 градуса по Цельсию, жители «страны пирамид» стараются поменьше находиться на солнце, чаще отдыхают в тени. При этом египетские […]