Принцип подсчета калорий Как нужно четко сбалансировать содержание жира в организме, точно так же необходимо и сбалансированное число калорий, потребляемых ежедневно для поддержания нормального веса? Кроме того, что питаться нужно регулярно, необходимо правильно распределять получаемые калории. Во время завтрака в организм должно попадать порядка 25% от общей суточной нормы, еще около 50% во время обеда, […]

Витамины – незаменимые компоненты питания. Они играют роль регуляторов и катализаторов биохимических реакций, входят в состав ферментов. Для нормальной жизнедеятельности организма витамины нужны в чрезвычайно малых количествах. Но недостаток их вызывает гиповитаминозы. Их проявления известны всем: вялость, слабость, снижение аппетита. Падает умственная и физическая работоспособность. Организм становится легко уязвимым для простудных заболеваний. Потребность в витаминах […]

Принцип здорового страха перед полнотой Не секрет, что пара лишних килограммов на вашей талии может оказаться большой угрозой вашему организму. Определенно известно, что избыточный вес связан и с опасностью осложнений, чреватых угрозой для жизни, таких как коронарная болезнь или рак. Даже незначительное количество лишнего жира оказывается пусковым механизмом для серьезных болезней. Оно может стать хранилищем […]

Принцип планирования физических нагрузок На основе исследований можно предположить, что время занятий физическими упражнениями оказывает влияние на изменение веса и жирового компонента. Если вы напряженно тренируетесь непосредственно до ужина – не раньше чем за два часа до еды, то доля жирового компонента в организме уменьшится скорее. Почему или с чем это связано? Известно, что в […]

Не истощайте организм слишком малым количеством калорий Этот совет кажется странным на фоне большого числа проблем с перееданием, нежели с недоеданием. Но существует и растущая тенденция к добровольному потреблению малого количества калорий, что иногда приводит к печальному результату. Одна из наиболее распространенных форм недоедания – нервная анорексия. Этим недугом часто страдают обеспеченные люди, привыкшие целиком […]

Липоевая кислота (витамин N и др.) — один из природных антиоксидантов, призванных замедлять старение. Прекрасно растворяется в жирах, отсюда и ее название («lipid» в переводе означает «жир»). Это инсулиноподобное вещество в малых количествах вырабатывается в кишечнике, но очень важно, чтобы оно поступало в организм и с пищей. Липоевая кислота снижает токсическое воздействие вредных веществ. Она […]

Принцип энергетической адекватности Всем давно известно, что для совершения любого действия нам необходима энергия. Для нашего организма таким источником являются продукты питания. Поэтому количество энергии, поступающей к нам в организм с пищей, должно соответствовать количеству энергии, которую расходует организм. Все очень просто: если человек потребляет энергии меньше, чем расходует, то он должен худеть. Ведь жир […]

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) – это группа ненасыщенных жирных кислот, которые имеют несколько ковалентных связей между атомами углерода. Они всем хорошо известны, это «рыбий жир». На сегодняшний день выделяют две основные группы ПНЖК: Омега-3 и Омега-6. Комбинация данных кислот известна как «витамин F». Человеческий организм не может самостоятельно синтезировать ПНЖК и витамин F в частности, […]

Для чего нужны БАДы и что это такое, зачем и какие БАДы можно принимать? Как БАДы действуют на организм? Сегодня все больше людей интересуется этими вопросами. Для сохранения здоровья важно не просто сбалансированное питание, но и получение с пищей достаточного количества витаминов, минералов, микроэлементов и других необходимых веществ. Без всех этих компонентов, называемых микронутриентами, которые […]